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23 avr. 2021

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Carnet d'adresses: Les pizzerias du Vieux

Carnet d'adresses: Les pizzerias du Vieux

Dernière mise à jour: 23 avril 2021

Vous vous promenez dans le Vieux-Montréal et vous avez une envie soudaine de bonne pizza? Croûte mince ou traditionnelle, végétarienne ou toute garnie, exotique ou rustique; dans le Vieux, il y a une pizza pour tous les goûts! Découvrez dans ce carnet d’adresses spécial pizza les restaurants où trouver ce que vos papilles réclament!

BEVO Bar + Pizzeria, 410 rue Saint-Vincent
Le bien nommé BEVO Bar + Pizzeria propose une cuisine traditionnelle d’Italie et la spécialité du chef Giovanni Vella est… la pizza! Les pizzas sont fraîchement cuites au four à bois. Le Bevo vous offre une belle sélection de pizzas à croûte mince, avec viande, comme la Cotto E Bocconcini (sauce tomate, prosciutto cotto, champignons portobello, mozzarella et bocconcini) ou sans viande, comme la Giardano (sauce tomate, mozzarella, artichauts, épinards, tomates fraîches et aubergines). Et ce ne sont là que quelques exemples! Il est également possible de personnaliser votre pizza en y ajoutant des ingrédients comme des œufs et des anchois ou en demandant un extra de fromage. Buon appetito!
À emporter ou livraison. À noter que les mardis et mercredis, vous obtenez 15% de rabais sur vos commandes pour emporter avec le code promo quinze.

Comptoir 400, 400 Place Jacques-Cartier
Situé dans l’édifice où le réputé restaurant Chez Queux a eu pignon sur rue pendant plus de 40 ans, Comptoir 400 poursuit la tradition de qualité en proposant des plats simples et savoureux. Tous leurs plats, y compris leurs fameuses pizzas, sont préparés quotidiennement avec soin et avec des produits locaux et italiens toujours frais. La pizza est la spécialité de Comptoir 400, qui vous offre d’ailleurs des pizzas au nom qui fait voyager, comme la New Yorkaise ou au nom qui est en fait un prénom, comme la Stefano et la Carolina, mais notre préférée est sans contredit la Vieux-Port 😊 Encore une petite place pour un dessert? Pourquoi ne pas rester dans la thématique et opter pour leur pizza Nutella? Bon à s’en lécher les doigts!
À emporter ou livraison avec Doordash, Uber East et Skip the Dishes.

Pizzéria No.900, 444 rue McGill
No.900 s’est donné comme mission de faire rayonner le savoir-faire napolitain et pour ce faire, les pizzaioli (cuisiniers spécialisés dans l’élaboration de pizzas) qui y oeuvrent sont formés selon les plus hauts standards de l’attestation Verace Pizza Napolitana, une association - avec réglementation disciplinaire et d'application - pour la défense et la valorisation de la pizza, produite et transformée selon les anciennes traditions et coutumes napolitaines. La pizza No.900 est donc préparée dans les règles de l'art et cuite à 900°F (d’où le nom du restaurant). Leur fine fleur de la Mozzarella, dont une Mozzarella à la fleur de sel, unique à leur établissement, confère à leurs pizzas un goût particulier qui vous donnera envie de revenir, encore et encore. Pour une véritable pizza napolitaine, c’est par ici!
À emporter ou livraison.

Slice & Soda, 201 rue Saint-Paul Ouest
Chez Slice & Soda, venez savourer une (ou deux!) pointe de pizza à la new-yorkaise, leur spécialité. Des options végétariennes, goûteuses à souhait, sont également offertes. Évidemment, une fois rendu chez Slice and Soda, vous devez absolument vous laisser tenter par un de leur soda biologique; il y en a pour tous les goûts! Pour un pique-nique improvisé, ou manger sur le pouce, c’est votre arrêt obligé!
À emporter ou livraison avec Uber Eats et Doordash.

Pizzeria Bros, 13 rue Notre-Dame Ouest
Installée dans le Vieux-Montréal depuis 2016, Pizzeria Bros offre une pizza à croûte mince avec des ingrédients de qualité. Leur but: satisfaire votre faim tout en vous faisant sauver du temps! Choisissez parmi leur grande sélection de pizzas signatures; quand on y va, on hésite entre la Pompeii (aglio e olio, tomates séchées, chèvre, artichauts, roquette et réduction balsamique) et La Notre-Dame (viande fumée, poivrons rouges, oignons et feta) mais vous pouvez aussi créer votre propre pizza! Les végans ne sont pas en reste avec La Végane (sauce tomate, épinards, artichauts, aubergine, tomates cerises, Beyond Meat® et fromage végétalien). Toutes les pizzas de Pizzeria Bros sont cuites dans des fours à haute température, ce qui confère à leurs pizzas un petit goût de revenez-y! Ici, qualité et rapidité vont de pair!
À emporter ou livraison avec Uber Eats.

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NOTA BENE: Nous mettons cette liste à jour régulièrement. Si votre pizzéria n’est pas mentionné pour le moment, écrivez-nous pour qu’on puisse l’inclure! info@sdcvieuxmontreal.com

© Crédit Photo 1-3: Slice & Soda
© Crédit Photo 4-5: No 900 Pizzeria
© Crédit Photo 6: Pizzéria Bros
© Crédit Photo 7-8: BEVO Bar + Pizza