Essence culinaire - Centre Phi

11 SEP 2018

12 SEP 2018

Pour en savoir plus

(514) 225-0525
Site Internet

Heures d'ouverture

Mardi 11 septembre, 18h et 19h30
Mercredi 12 septembre, 18h et 19h30

Essence culinaire : bouffe et savoir, plaisir et science, on se nourrit l’esprit au Centre Phi!

Les 11 et 12 septembre, un duo Chef/scientifique décortique les aspects d’un aliment dans tous les champs et tous les sens, de ces composants chimiques à son rôle dans la société et l’histoire! Cette année c’est le maïs, qui se fait cuisiner et pop l’esprit des curieux!

HORAIRE :

11/09 : 18h et 19h30 (Aaron Langille et Maya Hey)

12/09 : 18h et 19h30 (Simon Mathys et Ève Dumas)

BILLETS: 43,39$ Taxes et frais inclus

Événements gastronomiques